25+ Món lẩu ngon, dễ làm tại nhà

Nếu nhắc đến lẩu, chắc chắn bạn sẽ nghĩ ngay đến một món ăn đầy hấp dẫn với nước dùng thơm ngon và nhiều món ăn đặc trưng theo từng loại. Hãy cùng tìm hiểu về 25+ món lẩu ngon mà bạn có thể thưởng thức với bạn bè và người thân.

25+ Món lẩu ngon mà bạn cần biết

Thực đơn 1: Lẩu mắm

Nếu đã đến miền Tây, bạn chắc chắn không thể bỏ qua hương vị thơm ngon của lẩu mắm. Món ăn này đặc biệt phổ biến và được phục vụ cho hầu hết mọi người khi đến đây. Nước lẩu thơm nồng cùng vị mặn mà của các loại gia vị sẽ không làm bạn thất vọng.

Nguyên liệu:

• 300g mắm cá sặc
• 200g thịt ba chỉ
• 200g tôm sú
• 300g cá ba sa cắt khúc, làm sạch
• 2 trái khổ qua
• 1 trái cà tím
• Nấm rơm, đậu bắp
• Tỏi, ớt, sả
• Gia vị: đường, muối,...

Thực đơn 2: Lẩu thái chua cay

Đối với những ai yêu thích món cay, lẩu thái chua cay chắc chắn là lựa chọn tuyệt vời. Vị chua, cay cùng với màu sắc của ớt, cà chua cùng các gia vị khác sẽ kích thích khẩu vị của bạn. Món ăn này cũng thường được lựa chọn trong nhiều bữa tiệc vì không chỉ dễ làm mà còn đẹp mắt.

Nguyên liệu:

• Xương ống: 1kg
• Tôm, mực, ngao (tùy vào số lượng người ăn)
• Nấm rơm, rau muống, b